Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации»




НазваниеМетодические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации»
страница2/6
Дата публикации22.06.2013
Размер0.76 Mb.
ТипМетодические указания
lit-yaz.ru > Экономика > Методические указания
1   2   3   4   5   6
Тема 2.2. Оборотный капитал (организации) предприятия
Студент должен

знать:

- состав и структуру оборотного капитала и его роль в процессе производства;
- показатели оборачиваемости оборотных средств;

- методику расчета нормативов оборотных средств;
уметь:
- рассчитывать показатели использования материальных ресурсов;

- рассчитывать показатели оборачиваемости оборотных средств.


Понятие оборотного капитала, его состав, структура, классификация. Понятие материальных ресурсов и показатели их использования. Нормирование оборотных средств и определение потребности в оборотном капитале. Оценка эффективности применения оборотных средств.

Методические указания. При изучении данной темы обратить внимание на состав оборотного капитала, уметь рассчитывать потребность в оборотном капитале, показатели эффективного использования оборотного капитала.

^ Оборотные фондыэто предметы труда, которые целиком потребляются в процессе производства, изменяют свою форму, полностью переносят свою стоимость на готовый продукт.

^ Оборотные средства - это совокупность денежных средств, авансированных для создания и использования оборотных производственных фондов и фондов обращения для обеспечения непрерывного процесса производства и реализации продукции.

Материалоотдача отношение объема товарной (валовой продукции) к материальным затратам (^ МЗ), т.е. сколько валовой продукции получено с каждого рубля вложенных материальных затрат: Мо =ВП/МЗ

Материалоемкость - характеризует отношение величины материальных затрат к стоимости произведенной продукции, т.е. эффективность применения и использования предметов труда: Ме= МЗ / ВП.

Эффективность использования оборотных средств влияет на процесс формирования потребностей предприятия в текущих финансовых ресурсах, его финансовую устойчивость, платежеспособность.
К основным показателям эффективности использования оборотных средств относятся:
Коэффициент оборачиваемости (Коб)— число оборотов, проделанных оборотными средствами за анализируемый период. Он равен отношению объема реализованной продукции (РП) к среднему остатку или нормативу оборотных средств():

Средний остаток ОС равен:

Коэффициент загрузки оборотных средств (Кзаг) - показатель, обратный коэффициенту оборачиваемости:

Длительность (период) оборота (Доб ) - число дней, за которые оборотные средства возвращаются на предприятие, проделав полный кругооборот заготовления, производства и реализации продукции. Длительность (период) оборота (Доб ) рассчитывается путем деления продолжительности анализируемого периода (Ддн ) на коэффициент оборачиваемости (Коб):
Рентабельность оборотных средств R- показатель, характеризующий величину прибыли (Пр) к среднегодовой стоимости оборотных средств ():
Вопросы самоконтроля.


  1. Что понимается под оборотными средствами предприятия?

  2. Что относится к фондам обращения и оборотным фондам?

  3. Какие элементы оборотных средств нормируются?

  4. Назовите источники формирования оборотных средств.

  5. Что понимается под нормированием оборотных средств?

  6. Какие показатели использования оборотных средств Вы знаете?

  7. Как определяется потребность в оборотном капитале?

  8. Чем различаются между собой коэффициент оборачиваемости и коэффициент закрепления?

  9. Что понимают под удельным расходом материала?

  10. Назовите виды запасов.

  11. Как определяется потребность в оборотном капитале?

  12. Чем различаются между собой коэффициент оборачиваемости и коэффициент закрепления?

  13. Перечислите показатели, характеризующие применение оборотного капитала?

Литература: 1. Л.9, стр.338-378. 2. Конспект лекций.

Тема 2.3. Финансовые ресурсы организации

Студент должен

знать:

- состав финансовых ресурсов организации, их источники.

Понятие финансов организации, их значение и сущность. Функции финансов организации. Принципы организации финансов. Группы финансовых отношений организации. Финансовый механизм и финансовые методы. Финансовые ресурсы организации, их структура, использование и источники формирования.

Управление финансовыми ресурсами организации.
Методические указания. При изучении данной темы обратить внимание на

то, что в условиях рынка приоритетное значение в деятельности хозяйствующего субъекта приобретает финансовое направление.

^ Финансы предприятий (организаций) - это совокупность отношений, возникающих в процессе формирования фондов денежных средств, их распределения и использования.

На предприятии финансы выполняют распределительную и контрольную функции. С помощью финансов решаются задачи создания и прироста капитала, распределения прибыли, перераспределяются денежные потоки, осуществляются инвестиции, осуществляется контроль над движением капитала.
В процессе осуществления экономической деятельности предприятия (организации) вступают в финансовые взаимоотношения с учредителями, вышестоящими и нижестоящими звеньями, работниками предприятии, государством , кредитными, страховыми и другими организациями.

Управление финансами состоит в управлении основным и оборотным капиталом, финансовыми результатами, финансовыми обязательствами, рисками.
Вопросы самоконтроля.

  1. Что понимается под финансами организации?

  2. Как формируются финансовые ресурсы организации?

  3. Что такое собственные и заемные средства? Их экономическая функция.


Литература: 1. Конспект лекций.

Раздел 3. Кадры и оплата труда в организации

Тема 3.1 Кадры организации и производительность труда.
Студент должен

знать:

- структуру кадров и производительность труда;

- нормы труда;

уметь:

- рассчитывать показатели производительности труда;

- рассчитывать среднегодовую численность сотрудников предприятия.
Состав и структура кадров в организации. Планирование кадров и их подбор. Понятие списочной и явочной численности. Расчет среднесписочной численности работающих. Показатели изменения списочной численности персонала и методика их расчета. Рабочее время и его использование. Бюджет рабочего времени.

Сущность нормирования труда. Методы нормирования труда.

Производительность труда – понятие и значение. Методы измерения производительности труда. Показатели уровня производительности труда персонала: выработка и трудоемкость. Факторы роста производительности труда.

Методические указания. Изучая данную тему, студент должен знать, что

кадры на предприятии – это важные экономические ресурсы, от эффективности использования которых зависит результат деятельности предприятия. Кадры – основной (штатный, постоянный) состав работников предприятия. Состав и количественное соотношение отдельных категорий работников в общей их численности называется структурой персонала.

К показателям движения численности работающих относятся. Списочная численность работников - численность всех работников, работающих по трудовому договору (контракту) и выполняющих постоянную, временную или сезонную работу один день и более, получающих заработную плату в данной организации, определяется на конкретную дату с учетом принятых и уволенных, кроме совместителей, а также лиц, работающих по договорам гражданско-правового характера.

^ Среднесписочная численность работников - численность работников в среднем за определенный период (месяц, квартал, полугодие, год), которая определяется:

- за месяц - путем суммирования численности работников списочного состава за каждый день месяца и делением этой суммы на количество календарных дней в месяце;

- за квартал (год) - суммированием среднесписочной численности за каждый месяц и делением полученного значения на 3 (12).

^ Явочная численность работников - число лиц списочного состава по данным табельного учета фактически вышедших на работу (включая находящихся в командировках).

^ Коэффициент оборота по приему (Кпр) равен отношению количества принятых (Чпр) за определенный период к среднесписочной численности работников (Чппп) (1):

(1); (2); (3); (4).

Коэффициент оборота по выбытию (Квыб) равен отношению количества выбывших работников за отчетный период к среднесписочной численности работников (Чппп) (2).

^ Коэффициент текучести кадров (Ктек) равен отношению количества выбывших работников по излишнему обороту за отчетный период ( собственному желанию, по статье за нарушение трудовой дисциплины) к среднесписочной численности работников (Чппп) (3).

^ Коэффициент общего оборота (Коо) равен отношению количества принятых за минусом выбывших работников за отчетный период к среднесписочной численности работников (Чппп) (4).

^ Производительность труда – важнейший экономический показатель, характеризующий эффективность затрат труда в материальном производстве. На предприятиях производительность труда рассчитывается через показатели выработки (В) и трудоемкости е) продукции, между которыми имеется обратно пропорциональная зависимость.

Выработкаэто количество продукции, произведенной в единицу рабочего времени или на одного работника за определенный период (месяц, квартал, год). Она рассчитывается как отношение объема произведенной продукции в натуральном выражении(Q) или стоимостном (ВП) к затратам рабочего времени на производство этой продукции (Т) или к среднесписочной численности работников (): В1= (Q)ВП/Т или В2=(Q)ВП/Ч.

Трудоемкость продукции представляет собой затраты живого труда на производство единицы продукции. Он устанавливает прямую зависимость между объемом производства и трудовыми затратами и определяется по формуле: Те = Т/(Q)ВП.

Норма времени (Нвр)необходимые затраты времени одного работника или бригады на выполнение единицы работы (продукции) в человеко-минутах, человеко-часах, человеко-днях.

Норма выработки (Нвыр) – установленный объем работ или количество единиц в натуральных единицах, которое работник (бригада) должен выполнить за определенный отрезок времени (час, смену). Норма выработки обратно пропорциональна норме затрат труда и определяется по формуле:

Нвыр=(Т×Ч)/ Нвр, где Т-продолжительность рабочего времени (час, смена);

Ч – количество работников.

Вопросы самоконтроля.

  1. Что представляет собой состав и структура кадров организации?

  2. Какие показатели используются при расчете численности персонала?

  3. Для чего необходимо в организации нормирование труда?

  4. Как исчисляются производительность труда, выработка и трудоемкость?

  5. Перечислите факторы роста производительности труда.

  6. Чем отличается «профессия» от «специальности»?


Литература: 1. Л.9, стр.378-389. 2. Конспект лекций.

Тема 3.2. Формы и системы оплаты труда на предприятии.
Студент должен

знать:

- формы и системы оплаты труда;

- принципы организации труда;
уметь:
- рассчитывать заработную плату работников;

- рассчитывать фонд оплаты труда.


Мотивация труда и ее роль в условиях рыночной экономики. Формы и системы оплаты труда: сдельная и повременная, их разновидности, преимущества и недостатки. Тарифная система оплаты труда: ее сущность, состав и содержание. Единый тарифно-квалификационный справочник и его значение. Бестарифная система оплаты труда.

Фонд оплаты труда и его структура.
Методические указания. При изучении данной темы обратить внимание на то, что основными принципами оплаты труда являются:

1. оплата за количество выполненной работы с учетом качества или отработанное время;

2. выше оплачивается труд более квалифицированный;

3. значение отрасли в общем объеме по технологическим особенностям;

4. учитываются природно-климатические условия с применением повышающего коэффициента;

5. учитываются тяжелые и вредные условия труда;

6. темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста заработной платы.

Зарплата – это доход в денежной или натуральной форме, получаемый работником за труд. ^ Номинальная заработная плата - это сумма денег, начисленная полученная работником за определенный период. Реальная заработная плата — это количество товаров и услуг, которые можно приобрести на номинальную заработную плату, т. е. ее покупательная способность. Реальная заработная плата зависит от номинальной заработной платы и цен на приобретаемые товары и услуги.

Выделяют 2 системы оплаты труда: тарифную и бестарифную.

Различают 2 формы оплаты труда: сдельную и повременную. Формы имеют разновидности, которые принято называть системами оплаты труда.

^ Сдельная форма оплаты труда – это заработная плата работнику (группе работников), начисленная в заранее установленном размере за каждую единицу выполненной работы или изготовленной продукции.

При прямой сдельной оплате заработок работника определяется умножением сдельной расценки (Рсд) за единицу продукции на общую выработку продукции за тот или иной отрезок времени (Вфакт):

3сдсд × Вфакт (руб./нат. ед).
При установленной норме времени на выполнение работы (Нвр)сдельную расценку определяют умножением часовой тарифной ставки (Тчас) на Нвр в часах или делением на норму выработки (Нв): Рсд = Тчас ×Нврчасв.

Сдельно-премиальная система оплаты труда предусматривает сумму премии П: 3сд-пр = 3сд + П.

Сдельно-прогрессивная оплата труда предусматривает оплату превышения фактического объема выполненных работ над запланированным по повышенным расценкам : 3сд-прогр = Рпл × Впл + Р прогр ×фпл).

Косвенная оплата труда используется для оплаты работников, обслуживающих основное производство, при этом заработок зависит не от их личной выработки, а от результатов труда обслуживаемых ими основных рабочих: Зкос. = Ркос. × В.

При повременной форме оплаты заработок рабочего определяется его квалификацией и количеством фактически отработанного времени:

Зп час(дн) ×Кчас(дн).

Повременно-премиальная оплата труда включает премирование за выполнение и перевыполнение различных показателей к тарифной ставке:

Зп-пр= Зп+П= Тчас(дн) ×Кчас(дн).+П. Оплата труда руководителей, специалистов и служащих предполагает применение повременной формы оплаты труда по установленным должностным окладам в зависимости от занимаемых должностей, квалификации, особенностей отрасли, условий труда, объема и сложности выполняемых работ.

Вопросы самоконтроля.

  1. Что такое «заработная плата», «номинальная» и «реальная» заработная плата?

  2. Какие формы и системы оплаты труда существуют в условиях рыночной экономики в нашей стране?

  3. Из каких элементов состоит фонд оплаты труда?

  4. Охарактеризуйте сущность сдельной оплаты труда.

  5. Какие вы знаете виды повременной формы оплаты труда?

  6. Дайте характеристику бестарифной системы оплаты труда.

  7. Как рассчитывается расценка?


Литература: 1. Л.9, стр.389-414. 2. Конспект лекций.
Раздел 4. Основные технико-экономические показатели

деятельности организации (предприятия)
Тема 4.1. Издержки производства и реализации продукции.
Студент должен

знать:
- состав издержек производства и реализации продукции;

- отраслевые особенности структуры себестоимости продукции (работ, услуг);

- методику составления сметы затрат на производство и реализации продукции (работ, услуг);

- методы калькулирования;

уметь:

- составлять калькуляцию на производство определенного вида продукции (услуги).
Понятие и состав издержек производства и реализации продукции. Классификация затрат по статьям, элементам затрат и другим признакам. Отраслевые особенности структуры себестоимости продукции.

Смета затрат и методика ее составления.

Калькуляция себестоимости и ее значение. Методы калькулирования.*

Показатель затрат на один рубль товарной продукции и методика его расчета. Значение себестоимости и пути ее оптимизации.
Методические указания. Изучая данную тему, студент должен знать основные экономические категории как «издержки» и «себестоимость», их отличие.

Издержки - денежное измерение суммы ресурсов, используемых с какой-либо целью. ^ Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку текущих затрат предприятия на производство и реализацию. Под структурой себестоимости продукции понимается поэлементный состав затрат в общей стоимости затрат, т.е. удельный вес различных элементов затрат на производство продукции.

Группировка затрат по экономическим элементам позволяет сформировать суммы сметных (плановых) и фактических затрат на производство и реализацию продукции по организации в целом, независимо от места их возникновения и направления использования.

По элементу «^ Материальные затраты» ( Зм) собираются все затраты по материальным ресурсам – основным, вспомогательным материалам, энергии, топливу. По элементу «Затраты на оплату труда» (Зт) показывается весь фонд оплаты труда по всем категориям работников с отчислениями на социальные нужды. По элементу «Амортизация» (АО) отражается общую сумму начисленного износа от всех видов основных фондов. По элементу «Прочие затраты» (Зп) отражаются расходы на служебные разъезды и командировки, канцелярские расходы, оплата почтовых, телеграфных расходов, коммунальных затрат и т.д.
Смета затрат на производство и реализацию выступает сводным обобщающим документом. По смете затрат исчисляется себестоимость валовой, производственной, полной товарной, реализованной продукции, изменение остатка незавершенного производства, списываются затраты на непроизводственные счета, устанавливается прибыль (или убыток) реализованной продукции и затраты на один рубль товарной продукции.

^ Себестоимость валовой продукции (Свп) – это совокупность затрат, связанных с производством продукции, которая определяется исключением из общей суммы затрат непроизводственного характера:

Свп = Зм + Зт + АО + Зп – Знпс .

Производственная себестоимость товарной продукциипр) представляет собой себестоимость валовой продукции, скорректированную на изменение остатков незавершенного производства (∆НЗП) и расходов будущих периодов (∆РБП) -прирост вычитается, уменьшение прибавляется к себестоимости валовой продукции: Спр= Свп± ∆НЗП ± ∆РБП.

Полная себестоимость товарной продукциип) определяется сложением производственной себестоимости товарной продукции, управленческих расходов (УР) и расходов на ее реализацию - внепроизводственных (коммерческих) расходов (КР): Сп = Спр  + УР + КР

Себестоимость реализуемой продукции РП) определяется путем корректировки полной себестоимости товарной продукции на величину изменения остатков нереализованной продукции (∆СНРП): СРП = Сп ± ∆СНРП.

Определение (исчисление) величины затрат, приходящихся на единицу продукции, называется калькулированием себестоимости, а ведомость (регистр), в которой производится расчет себестоимости, - калькуляцией.

В основе группировки затрат на производство по статьям должна быть их экономическая однородность по целевому назначению (к примеру, место возникновения, носитель затрат - конкретный вид либо группа продукции, работ, услуг).

К статьям затрат типовой номенклатуры, как правило, относятся:

1) сырье и материалы - основные и вспомогательные; 2) возвратные отходы (вычитаются из (1); 3) покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера со стороны; 4) топливо и энергия на технологические цели; 5) заработная плата производственных рабочих;

6) отчисления на социальные нужды; 7) расходы на подготовку и освоение производства; 9) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

8) общепроизводственные (цеховые) расходы.

^ Итого: цеховая себестоимость продукции.

9) общехозяйственные расходы; 10) прочие производственные расходы;

11) потери от брака (не планируются).

Итого: производственная себестоимость продукции;

12) расходы на продажу (коммерческие);

^ Итого: полная себестоимость продукции.

калькуляцию, затрат на рубль товарной продукции.

Затраты на рубль товарной продукции (Зтп)- это обобщающий показатель, который исчисляется путем деления полной себестоимости товарной продукции на ее стоимость в отпускных ценах без акцизов, налога на добавленную стоимость и других косвенных налогов и отчислений, включаемых в цены:

где - Сn i - себестоимость i-го вида товарной продукции;

- объем выпуска i-го вида товарной продукции, ед.;

Цi - отпускная цена i-го вида продукции без ндс и других косвенных налогов и отчислений, включаемых в цену; n - количество видов продукции.
Вопросы самоконтроля.

  1. Что такое «издержки», их отличие от «себестоимости»?

  2. Какие признаки классификации себестоимости различают?

  3. Перечислите экономические элементы затрат?

  4. Какая используется методика для составления сметы затрат?

  5. Какое экономическое значение имеет калькуляция себестоимости?

  6. Какие существуют методы калькулирования?


Литература: 1. Л.9, стр.417-442. 2. Конспект лекций.
1   2   3   4   5   6

Похожие:

Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации» iconМетодические указания и контрольные задания к выполнению контрольных...
В методических указаниях приведены программа изучения курса, контрольные вопросы, контрольные задания и методические указания по...

Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации» iconЭкономика отрасли
В методических указаниях приведены контрольные вопросы, контрольные задания и методические указания по решению отдельных задач

Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации» iconМетодические указания и контрольные задания для студентов специальности...
Экономика отрасли: методические указания и контрольные задания для студентов специальности 1-50 01 02 “Конструирование и технология...

Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации» iconМетодические указания и контрольные задания к выполнению контрольных...
История развития бухгалтерского учёта, анализа и аудита : методические указания и контрольные задания для студентов специальности...

Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации» iconМетодические указания по анализу финансового 12 состояния организации 12
Методические указания предназначены для выполнения курсовых работ по дисциплине «Анализ хозяйственной деятельности» для студентов...

Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации» iconМетодические указания и контрольные задания по дисциплине «Статистика»
Рецензенты: Б. В. Фокина, Е. Е. Соколова, Э. М. Галстян преподаватели экономических дисциплин фгоу спо «Волоколамский колледж права,...

Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации» iconМетодические указания и контрольные задания для студентов заочной...
Методические указания составлены в соответствии с Учебно-методическим комплексом дисциплины на основе требований Государственного...

Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации» iconКонтрольные вопросы и контрольные задания для студентов специальности...
Бухгалтерский учет, анализ и аудит на предприятии отрасли: контрольные вопросы и контрольные задания для студентов специальности...

Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации» iconФинансовая математика методические указания и контрольные задания для студентов-заочников
Бизнес-колледжа нгуэу предусмотрено написание контрольной работы по дисциплине «Финансовая математика»

Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Экономика организации» iconМетодические указания и контрольные задания для студентов технических...
Методические указания предназначены для студентов-заочников первого курса технических специальностей



Образовательный материал



При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
lit-yaz.ru
главная страница